- COAG Andalucía considera que las actuales actividades de la Interprofesional no están dando soluciones a los productores de aceituna de mesa.
Sevilla, 28 de agosto de 2014. Se adelanta la campaña
de verdeo de la aceituna de mesa con perspectivas de una cosecha
irregular. Según los datos de los que dispone COAG Andalucía, la campaña
de manzanilla estará en valores medios (bajos en algunas zonas), al
igual que la hojiblanca, mientras la gordal se sitúa por debajo de la
cosecha media, lo mismo que se espera en variedades como la cacereña y
la carrasqueña. A nivel internacional, las cosechas van a ser también
inferiores a la producción normal: en California se prevé sólo una
tercera parte de la media, y en Argentina la campaña también ha sido
baja.
Esta organización agraria considera que los productores y cooperativas
tienen la oportunidad de quitar de una vez el lastre que hunde los
precios. En ese sentido, COAG ha planteado diversas propuestas de
autorregulación, que en este año podrían ser muy eficaces, debido al
stock acumulado de campañas anteriores y al previsible aumento del
desvío a aceite (debido a la recuperación del precio de éste y las malas
previsiones de cosecha). Estas propuestas podrían contribuir a la
ansiada rentabilidad del sector.
Sin embargo, estas propuestas no han sido apoyadas por la
interprofesional Interaceituna que, en opinión de COAG, no está dando
respuesta a los problemas que acucian a los productores de aceituna de
mesa. Tal y como pone de manifiesto el IPOD (Índice de Precios en Origen
y Destino), el precio que paga el consumidor es cinco veces mayor al
que percibe el productor.
COAG recomienda a los productores no vender su cosecha sin precio, y
exigir a las cooperativas y entamadoras con excedentes una gestión de
autorregulación que tenga en cuenta la recuperación del precio del
aceite en esta campaña.
Esta organización agraria sigue defendiendo la necesidad de poner en
marcha contratos tipo, la regulación del sector, el control del
intrusismo y las figuras de calidad en la aceituna de mesa.
* Avances en la diferenciación por calidad
COAG Andalucía valora y destaca los avances conseguidos en la lucha por
diferenciarse en calidad, que se materializan en la IGP manzanilla y
gordal sevillana, que está ya en marcha. La diferenciación por la
calidad debe ser un elemento crucial en este sector, como lo es en
muchos otros, y desde este organización agraria abogamos por el
desarrollo de estas figuras en todas las variedades, ya sea a través de
Denominaciones de Origen o en el ámbito de las Indicaciones Geográficas
Protegidas.
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